时针终于走到9月3号，博览会正式开幕。因为展位地处偏僻，即使林毅等人忙前忙后，客流量仍然稀少。虽然出去了广告，但人流量增长不大。
现在最重要的，是经销商的眼球，怎么才能被吸引过来。换句话说，就是使自家商品，拥有更高的识别度。
就在众人一筹莫展的时候，林毅突然灵机一动——不对，目标应该是鼻子，这让他想起了国酒茅台的故事：
第一次去参加万国博览会的时候，茅台酒因为包装不好，所以无人能识。参展人员灵机一动，把酒坛摔碎在地上。酒香立刻撒满整个大厅，引来了大量顾客，一下子就打响了名气。
林毅刚想把故事讲给大家听，但他的鼻子这时抽动了两下，现整个展厅内，充满了山珍海味的香气。各种味道混杂在一起，即使闻到某种鲜香，也很难找准地方。这里简直就是气味的迷雾森林！
而且为了防火安全，没有经过特殊布置的展位，不允许动用火和电。通过煲汤吸引顾客的方法，也就没办法使用。
林毅想破了头，也没有什么好主意。只好把故事讲给大家听，希望三个臭皮匠，想出金点子。否则兴师动众而来，最后却铩羽而归，那真是面子、里子都输净！
展会一共持续三天，第二天快结束的时候，小新食品仍然身处困局。
晚上收工出来，外面的道路上，参展人员往四面八方散去。林毅观察了好一会，突然想到了‘农村包围城市’！
第三天一大早，林毅跑了趟调景岭，让姐夫去了九龙，把小吃员工都召集过来。上午开展之前，所有通向博览会的路口，都布置了自家小吃摊位。
向大姐建议添加云吞面（混沌）。她说虾的香味，在云吞里最突出。尝了尝虾酱云吞，林毅的感觉就是，美得能让人吞下舌头！
布点完成后，无论参展人从哪个方向过来，都必定会路过向大姐小吃。而云吞的香味儿，在这开阔的空间，可以自由绽放。
摊位上有‘小新食品’的旗子。吃客被吸引过来后，雇员卖餐饮的同时，可以给他们介绍公司、分资料。
林毅的策略奏效了。中午时分，展厅内小新食品四周，已经围满了顾客，其中还有不少歪果仁。
咨询者络绎不绝，四个人都忙不过来。林毅马上跑到外面，叫几个雇员进来帮忙。
回来的时候，向阳花塞给他一张名片。林毅拿起来一看，上面写着：蔡慕云，美食家，世界华人健康饮食协会理事。
看名字不像是法国人，林毅有点失望。但转念一想：我中华大吃货帝国，在饮食上何曾落于人后？
这位蔡慕云，虽然林毅没听说过。但美食家们，都是有钱、有闲、有品位，又有影响力的家伙。多个朋友多条路，最好能结交一番。不过在周围找了半天，林毅也没能现目标。
晚上收工时，看着厚厚一沓订单，众人都是兴高采烈。这一天的火爆场景，已经预示了未来的丰厚收益。大家都称赞林毅聪敏，能抓住问题关键。
林毅掏出蔡慕云的名片，“本次战役，还没有结束。这位美食家，对我们这个新公司来说，是个很好的宣传渠道。我想明天请他过来，品鉴一下大澳特产。如果能得到好评，食博会才算圆满。”
听林毅说的郑重，大家都认真起来。第二天在行运茶餐厅，众人严阵以待。
美食家到来后，林毅开动脑筋，想起来后世一些广告。在介绍菜肴的时候，他主打天然原生态。又用起煽情手段，介绍了虾酱中的浓浓母爱！
蔡慕云品尝之后，对其他食品，只点头说还可以。对向大姐煲的汤，却是赞不绝口，说真真做到了绝味！
博览会盛况在前，美食家赞语在后，林毅不再担心盲目扩张。姐夫也想大干快上，就去银行办理了福费延，卖出了经销商李凯文的票据，提前拿到了那批货的尾款——7万现金。
两个多月后，货款票据的结算双方，将由李凯文和小新公司，变成李凯文和银行。林毅觉得挺好，以后公司缺钱了，就可以这样补充流动资金。
不过从办事员那里，也得到了一个风险提示：11月11日票据结算时，如果李凯文账上没钱，或者他家公司倒闭了，银行有权利追究小新公司，讨回那7万块的本息。
看来，票据变成坏账的风险，还是小新在担。银行总能赚到钱，可真是不吃亏！怪不得开办金融公司，需要特殊牌照呢。
食博会上接到的订单，足够公司忙上一阵了。至于之后的境况，就要看美食家的影响力了。
不过这些订单提货时，大多不会全额现金结账。尾款支付时间都比较长，账期三到六个月不等。还有实力强劲的公司，要求一年后再结清款项，大渠道商就是这么牛叉！
小新公司正处于高展期，急需流动资金。而等待林毅开的金点子，数都数不清。所以对他来说，资金周转效率，比大客户更重要，所以毫不犹豫的拒绝了。
小新食品是家新公司，新公司最重要的问题，也是最普遍的困境，是信用不足。
后世网商为什么那么牛，看看小新就知道了。别人可以欠小新的钱，小新却很难欠别人的钱。初生的它，没办法刷脸结账。不能用别人的钱赚钱，展度自然受制约。
姐夫把订单计算了一下，现流动资金还是不够用。
为了公司的快展，林毅打算留下必须，把贷款剩下的2o万都借给公司。这钱要是留在手里不使用，相当于白白亏损银行利息。
姐夫说不用，等回去他好好想想。即使不借款，也应该有办法。见劝不动这头倔驴，林毅也只好放下。
姐夫不光有雄心壮志，执行力也很强大。因为大澳偏远、通信不便，他就在市区成立了办事处。还招聘了接待员和会计出纳，食品公司从此走上了正轨。
这种不用操心，公司自行展的情况，让林毅感觉很好。怪不得很多企业稳定后，要聘请职业经理人。
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