第十三章 冷面
我和赵杰直接回到了施工现场。非哥正干活呢，看见我俩安然无事的回来了。非哥微微一笑说：“怎么样啊？”
我心想我得先说，后说被动，可就尴尬了。
我：“还好赵杰及时赶到，我才脱险。”
赵杰紧着说：“对对对，得回我及时赶到。”我心里暗笑说：“哼！我就猜到你赵杰是这个德行，哈哈哈！”
“张管懿你笑啥呢！我俩也没讲笑话啊！你受刺激了？”非哥一脸疑惑的问道。
我：“啊！那个我…我突然想起个笑话，没事儿。”说完我就走了。
中午的时候听说开工资了，我的心里乐开了花。饭都没吃跟车回项目部就去财务把工资领了，两个半月工资一共开了七千五百块钱。对于刚毕业的我来说这可是一笔巨款！下午我来到工地跟非哥说：“非哥晚上我请你吃饭，我开支了。”
非哥：“那多不好意思啊！”隔了不到五秒非哥一脸猥琐的说：“吃啥？”
我：“麻辣烫。”
非哥踢我一脚说：“你当我是学生吗？一碗麻辣烫就领走了！”
我：“麻辣烫现在也不便宜啊！七八个菜煮在一起，多丰富啊！”
非哥：“别整没有用的啊，一顿小烧烤，看不见烧烤我就把你烤喽！”
我：“中，不就是串串香吗（模仿四川口音）！”
非哥：“滚蛋！串串香是关东煮！烧烤！烧烤！麻辣小龙虾……！”
晚上回到项目部我跟经理请了三天假。晚饭我也没在项目部吃。我换了一身儿衣服，出门看见非哥正在门口等着呢！
我：“走吧！打车去街里，有钱！”
非哥瞥了我一眼说：“还有钱！看我不把你吃穷！”我俩来到街里，处处彩灯通明，我不禁在心里叹道：“城里真好！”我和非哥走在大街上寻么着去哪家吃。只见不远处有一家招牌上写着：‘延边烧烤小镇’。非哥说：“就去那了，行不。”
我：“走着！”
八月份天也不冷所以店门是开着的。我刚一进门，嚯！只有两张空桌，挺火啊！服务员问道：“先生几位？”
我：“两位。”
服务员：“两位先生坐这桌吧。桌上有菜单点些什么？”
我说：“非哥你点吧，我随便。”
非哥点了一些串，几个辣炒海鲜。又要了八个啤酒。
我对非哥说：“非哥喝酒你就别看着我了，我可能跟不上你，我得慢慢的喝，稍微喝的快一点我就浑身出汗。”
非哥：“行，不用比着喝。其实今天你还真得请我吃这顿饭。”
我：“怎么滴呢？”
非哥：“今天我过生日，哈哈”
我：“哎呀！你过生日啊！”
我说，服务员！那边应了一声，怎么了？服务员走到我跟前说：“怎么了？需要什么？”
我：“有长寿面吗？有的话来一碗。”
服务员对后厨喊道：“八号桌来碗长寿面！您稍等，马上给您上。”
非哥对我说：“你知道长寿面的由来吗？”
我：“不知道啊，说说呗！”
非哥：“相传，汉武帝有一天与群臣说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中岂不是长8寸，那他的脸有多长啊！”看来想长寿，脸必需得长，但也可以想个变通的办法表达一下自己对长寿的愿望。脸即面，‘脸长即面长’，于是人们就借用长长的面条来表达对长寿的美好祝愿。”
我说：“原来这长寿面是这么来的啊！”这时服务员把串儿和长寿面端上来了。我对服务员问道：“我要的是长寿面你怎么给我上冷面！你上错了吧？”
服务员：“没有啊！这就是长寿面啊！”
我：“你家长寿面是冷面啊？”服务员也说不清了，正在这时走过来一个女的，看上去三十多岁。服务员对那女人说：“老板，顾客问长寿面怎么是冷面。”我对那女老板问道：“姐，这冷面怎么能是长寿面呢？我咋从来没听说过呢？”
女老板对我说道：“老弟，在延边那里长寿面就是冷面。相传，天上的仙女厌倦了天界冷清的生活便偷偷飘降到长白山天池戏水。那一日正是正月初四，一猎户进山打猎，仙女见有人来急忙取衣躲闪，而此时一凤凰将仙女衣服叼走，猎户搭箭便射，凤凰惊叫一声便抛下衣服飞远了，衣服不偏不倚正落在仙女身上。仙女为答谢猎户就做了在天上所吃的冷面，猎户吃完赞不绝口并讨要了制作的方法。猎户下山后将此法传给子孙后代。而据说这个猎户活到了二百岁。再后来延边就有了正月初四吃冷面的习俗，那里也称冷面为长寿面。”
我：“哦！原来如此。姐你是延边的吗？”
女老板：“不是，我也是听别人说的。这回没什么疑问了吧，二位慢用。”说完就回到柜台去了。而这时我旁边却坐着一个人！这张桌子是一边靠墙，我和非哥都把外边坐的，这个人啥时候进去的。正当我没反应过来时，那人对我说道：“你能看见我我真是太高兴了，求你帮我个忙行吗？”非哥没当回事儿还在不停的吃着。我故作淡定的说：“有事您说话！”
那人说：“我叫刘益，这家店的老板是我对象，八年前我们俩刚毕业，她就与一家延边的国企单位签约了，走之前她跟我说让我等她回来她就把延边的冷面学会做给我吃。有些事儿总是天不随人意，她回来了，我却检查出了癌症晚期。为了让她忘了我让她重新开始新的生活，我就断了与她所有的联系，不久我就死了，在她得知我死因之后她便辞去工作就开了个面馆专做冷面，后来生意做大就有了这家店。我只是求你们能不能让我尝一尝她亲手给我做的冷面。”非哥一边吃一边说：“行，可以！”然后非哥喊道：“老板！老板！结账。”刘益对非哥说：“你们别急着走啊，帮帮我行吗？”
非哥对刘益说道：“我不喊结账她能来吗？我还能跑到柜台跟她说我看见你了，她还不以为我耍酒疯啊！”非哥给我使了个眼神儿示意我坐到他这边儿。老板来了没等说话，非哥就让她坐到我刚才坐的位置上了。我看着他们俩坐在同一条沙发上却是阴阳相隔，有话难说！唉！真是造化弄人啊！
女老板：“二位这是啥意思？”
非哥直接对她说：“我兄弟二人正是阴阳先生，刘益刚才已经跟我说了你俩的故事他让我传话给你：他想尝尝你亲手为他做的冷面！”只见女老板捂着嘴直接泪奔了。
女老板哽咽着说：“他在哪？我想见见他！”
张管懿说
身在异乡就把那里的特色学会做给你心爱的人吃。让他知道，你工作那里地方的味道。即使相隔天涯海角，闭上眼，我也能看见你的微笑！感谢大家多多支持！
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