文泽园，是大学生食堂中的一处，三层楼，二层一处挂着“东北风”的窗口，老板是大胡子东北人，扎着马尾巴，很文艺范，年龄二十五六岁样子，形象很生猛，犹如张飞。
他主营的东北菜系无非杀猪菜，锅包肉之类，用的是粗瓷大海碗，量大，虽然味道很经不起推敲，生意还凑合，客户多是家境普通的大学生，还有些附近打工的，不图别的，能吃饱，手头正缺人，看看黄兮，道：
“你哪嘎达的？会炒菜不？要特么就会端端盘子，趁早别处找找。”
老板形象生猛无比，说话却娘里娘气，像是公公。
少年没说话，嗖的腰里掏出一把特大号剁刀，想玩一手平日精熟的技艺，剁在菜墩上，看看老板用的极其精致的塑料菜板，一刀下去，绝对是报废掉，只好轻轻放下，把这老板吓了一跳，一个后窜，跃出数米，掐着兰花指颤声问道：
“你想干哈？有话好好说，不能动手动脚。”
黄兮觉得自己做得过了点，赶紧低眉顺目解释：
“老板，我是厨师出身，干别的不行，要说做菜，肯定是这个餐厅的头号种子选手，要不您让我试试？”
“行啊，你就做个酱焖茄子吧。”
老板指了指几个不怎么新鲜的干瘪茄子，按他的意思，能做个差不多就行，毕竟不是专业饭店，对口味的需求没那么重要。
行家一伸手，便知有木有。
少年挑了一把马头刀，左手五指依次摆动，茄子匀速旋转，右手持刀，唰唰唰……
眨眼工夫，削皮，顺势十字横切，每只茄子，被斩做四条根部连接的茄条。
撒上一点干淀粉，为的是避免吃油太多，一来增加成本，二来过于油腻。
过油后，炒香爆锅料，一勺长白山大酱，茄条煸炒，加入兑好料汁……
整个烹饪过程，信手拈来，羚羊挂角，没多少工夫，锅内香气扑鼻，越是这种家常小菜，越能体现一个厨子的水平，张三风浸淫食堂若许年，这点眼力劲还是有的，一副捡到宝的神情，咧着嘴扭着腰，一个华丽的串翻身，翘着指尖，手掌无声轻拍，欣喜道：
“小黄弟弟，就这么定了，管吃不管住，月薪一千二，老老实实跟着我干，保准亏不了你。”
这厮握着黄兮的手，始终没有松开的意思，仿佛一条粘糊糊的虫子，黏在手上，吓得少年赶紧秃噜出来，张三风抛了个媚眼笑道：
“放心，就你这样的未成年，老子还真没兴趣。”
……
工作性质决定了，所有菜品必须在饭点完成，之后黄兮得帮着老板盛饭装菜，黄兮坚信，早晚有一天，自己守在这棵树下，会等到媳妇撞将过来，假期，学生不多，女生尤其少，间或遇到，黄兮就跟人打听认不认识一位姓胡的女生。
老板张三风，绰号疯子，祖籍东北黑龙江，在南京的一处野鸡大学毕业后，喜欢上大学这个氛围，按他的话说，之所以不愿意到社会上闯荡，承包了这个窗口，为的是给自己的师弟师妹服务。
黄兮又不傻，了解到这货有些不能与外人道的特殊癖好，社会上行走后，遭受无数白脸，也唯有大学城这种地方，可以藏污纳垢，算是疯子的避风港湾。
说真的，张三风即使允许黄兮同住，他也不敢，谁知道这货半夜后啥德行，万一用强，自己无颜见胡家女儿，再说，自助银行冬暖夏凉，绝对宜居。
时间就像海绵里的水，摔几下就没了，怪不得孔家二小子在河边感叹：
逝者如斯夫。
转眼开学时间到了，有了前期的积淀，加上蝴蝶效应，“东北风”窗口在大学城长足面子，吃饭的队伍排到楼梯口，和周围的门可罗雀形成鲜明对比，张大老板和黄大厨师长，承受着同行们利刃一般的目光，手忙脚乱的忙碌着这份“累并快乐着”的工作。
二人很难得如此默契，男生由老板服务，温柔有加，长的有点人模样的，必定会被老板顺手揩几下油，女生统统由黄兮招呼，多加一勺菜，为的是搞好关系，帮自己找到始终未有撞到枪口的兔子。
胡莉莉，南京医学院大二女生，个子不高，一米五六，属袖珍型美女，小时候，一个人住在湘潭市一处别墅内，除了保姆王阿婆，难得见到老爸老妈。
甚至家里，都没有他们的照片。
在她心目中，爸爸妈妈就是冰冷的提款机，除了钱，什么也不能给她。
她恨钱！
一个没有温情家庭的女生，或多或少，行为都会有些变态，小时候，就喜欢自己一个人，拿着剪刀把被子枕头剪得稀烂，房间里鸭绒满屋，她才会感到莫名快乐，长大后，变本加厉，买来小狗小猫，养熟后，拿壁纸刀沿着肚皮割出一条缝隙，条理分明掏出心肝脾肺肾，宠物临死前的目光，阴郁的就像下雨天，双手的血迹，沿着皮肤滴落到袖口衣襟，这种略略带些腥甜的味道，闻起来非常美妙，做这一切的时候，她的心脏，平静的就像喝了一杯白开水。
在她的花园里，埋着数十个坟冢，很小，立着小小的墓碑，写着胡小猫，胡小鱼，胡小雀……
春节的时候，试着打了一个电话，爸妈留给她的电话号码，每次都是“您拨的号码已停机”，唯有这一次，接电话的是个不认识的傻小子，胡莉莉随口编了几句瞎话，撂下电话，说些啥都忘得一干二净。
胡莉莉没有朋友，吃饭也从不在食堂，只去校园附近的几家私房菜馆，一顿简单的早餐，也会花上近一百，她的衣服，是红与黑的现实版，除了猩红，就是墨黑。
课本里有讲到，偏爱这种颜色的人，有血腥暴力倾向，呵呵，不就是有病嘛，看看周围的老师同学，哪一个不是病人？
宿舍的寝友，闲谈时她有听到，好像在夸文泽园的一个师傅，做菜手艺没得挑，海曲人，来这儿的目的，是给姓胡的女朋友送钱，狗屁！这世上，哪有这么傻的男人？
如果有，肯定是疯子。
说起女生的八卦之心，就连胡莉莉也不能免俗，虽然她告诉自己这是室友演绎的，还是选择了一个无聊的周末，去了文泽园。
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